Este fin de semana me lancé y probé la receta de cruasanes caseros de webosfritos.es, web que sigo desde hace tiempo y de la que he sacado muchas ideas para algunas cositas, aunque nunca había probado lo de hacer una receta en directo.

Como bien avisa Su en su web es una receta que lleva trabajo, pero están tan buenos que al final no te importa el tiempo empleado y las agujetas que luego arrastras en los brazos… jajaja

La única variación que hice respecto a la receta original es el tamaño de los cruasanes. En vez de hacerlos todos iguales me apetecía hacer algunos grandes y otros chiquititos.

Last weekend I baked some home-made croissants using a recipe from webosfritos.es and they were delicious!!