Hoy quiero presentaros la primera colaboración en el blog de Maridín, quien tiene su propio blog (www.usokeido.com) pero que me va a permitir publicar cosas suyas en el mío :).

La primera va a ser esta receta de deliciosas palomitas de maíz caseras y hechas en un momento con mazorcas de maíz orgánicas que nos regalaron unos amigos.

Es sencillísimo:

• En una sartén antiadherente con tapa se ponen 2 cucharadas de agua, 2 cucharadas de aceite y 4 cucharadas de azúcar.
• Cuando empieza a formarse el caramelo añades los granos de maíz repartidos en el fondo sin que se monten unos encima de otros.
• Mover constantemente para que no se peguen y esperar a que empiecen a saltar.

Notas:

• A quien le gusten muy, muy dulces puede añadir más azúcar.
• A mí personalmente me gustan más cuando uso azúcar moreno.

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